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鸽子粥
买过鸽子的人都了解鸽子的口感,有很多宝宝家长都非常喜欢买鸽子给宝宝炖汤喝,鸽子汤油而不腻,清甜可口,许多宝宝都很爱喝。今天教大家煮的这款鸽子粥,采用鸽子肉熬制的粥品,口感也是非常美味的,非常适合给宝宝补充营养。
给宝宝喝的粥,是一定不能选择太老的鸽子肉,否则煮出来的肉宝宝不好消化。鸽子含有优质的蛋白质,钙,铜,维生素等营养,具有提高免疫力的功效。肉香十足,香甜可口,适合十个月以上宝宝食用哦!
食
材
鸽子半只,增强免疫力食疗包一包,
胚芽乳米80克,胡萝卜15克
烹饪步骤
将鸽子焯水后洗净,放入一个小奶锅,随后加入食疗包和500毫升水,炖一个半小时备用 再准备一个奶锅,将胚芽乳米清洗干净。加入200毫升水先煮到半生。 接着加入一半炖好的鸽子汤和粥一起煮 将炖好鸽子肉去骨,切成肉沫 将鸽子肉和胡萝卜加入在锅中,再煮5分钟即可如果觉得我的回答满意,请帮我点赞!谢谢
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鸽子粥的做法,鸽子粥怎么做好吃
1、材料:鸽子1只,红枣15枚,发菜10克,食盐少许,粳米100克。
2、做法:先将鸽子宰杀洗净切成小块,与淘洗干净的粳米、红枣和发菜一同煮粥,调入食盐即成。
3、鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A\B\E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素,可以帮助人体很好的利用胆固醇,防止动脉硬化。
鸽子粥怎么煮好吃
步骤
1.材料;
2.大米淘洗后加适量水先煮粥;
3.香菇和瑶柱分别浸泡;
4.浸泡后的香菇切小块,瑶柱捏碎;葱姜切末;
5.鸽子清洗剁小块;
6.炒锅中加点油烧热,倒入鸽子炒变色,加少许料酒;
7.加入香菇和瑶柱炒几下;
8.粥煮熟后,加入炒好的鸽肉和姜末,不加盖继续煮,约十分钟;不断搅拌可以使粥绵稠;
9.煮好后加盐和胡椒粉少许调味,撒上葱花即可
平时大家都喜欢喝粥,煮粥的方法很多,今天介绍大家一道滋补养生的营养粥,那就是鸽子虾仁粥,以鸽子肉、虾仁和大米作为主料,加入了丰富的调味料,熬煮而成,这道菜营养丰富,非常好吃。
鸽子粥怎么煮好吃
食材:
鸽子肉300克、虾仁100克、大米80克、水发香菇5个、姜丝5克、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、葱花10克、盐1茶匙
鸽子虾仁粥的做法:
1、香菇切片,鸽肉剁块;
2、锅里倒油烧热,下入姜丝、虾仁爆炒1分钟,再倒入鸽子肉和香菇,爆炒2分钟;
3、接着加入料酒、蚝油、生抽翻炒均匀盛出;
4、大米洗好后放入高压锅,加适量水,再放入鸽子肉、虾仁,压15分钟左右;
5、最后,放盐调味,起锅加入葱花即可。
小贴士:
鸽子肉具有补肾益肝、补血养气、生津止渴、清热解毒的作用。
关于“鸽子粥做法”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!
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